Productores caroyenses ya tienen certificación de agroecología

Colonia Caroya 29 de noviembre Por
A un mes de la reglamentación de la ordenanza, cuatro emprendimientos rurales tienen el sello de producción sin uso de agroquímicos. Colonia Caroya es la segunda localidad del país en lograr legislar el tema.
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Danilo Fantini, Jorge Bracaccini y Germán Prosdócimo

Con la reglamentación de la ordenanza de producción agroecológica, tres productores y un emprendimiento rural recibieron la certificación oficial.

Son Chacra de Luna, Danilo Fantini, Jorge Bracaccini y Berta Portal.

La normativa entró en vigencia a fines de octubre pese a que fue aprobada en septiembre de 2015, días antes del cambio de gobierno municipal.

La elaboración de productos agroecológicos significa que los alimentos son producidos sin usar agroquímicos, respetando el ambiente, promoviendo el bienestar animal y estimulando la biodiversidad; son obtenidos por productores que trabajan en redes solidarias de cooperación y ayuda mutua respetando los derechos laborales y humanos; y apostando al encuentro directo entre productor y consumidor.

En la actualidad son 10 los integrados bajo este sistema, pero no todos pueden participar activamente de las reuniones.

Sus emprendimientos se encuentran produciendo hortalizas,  frutas, huevos, maíz y granja con una demanda que progresivamente va incrementando a nivel local y regional.  Comercializan a través de participación en ferias, venta directa al público en sus campos o a través de redes de consumidores organizados.

La ordenanza establece dos zonas agroecológicas: la Nº 1, apuntado a tierras conflictivas a la aplicación de fitosanitarios por encontrarse linderas a las zonas urbanas; y la zona Nº 2, que abarca al resto de la zona rural.

Los que estén dentro del primer grupo, recibirán la eximición total de la tasa a la propiedad y del agua de riego, mientras que los ubicados en el segundo tendrán un descuento del 50 por ciento siempre que se adhieran a la propuesta municipal.

También existe el caso de propietarios que tienen terrenos ociosos y que pueden cederlos bajo contrato a familias que están buscando tierra para producir, con beneficios para ambas partes.

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Berta Portal y Mario Ávila se dedican a la agroecología



Ariel Roggio

Periodista

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