
La Fiesta del Salame se hará el domingo 2 de noviembre
La Municipalidad, el Club Agraria y chacinadores dieron detalles del evento que se realizará en Av. San Martín al 2100. La entrada será libre y gratuita.
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Nació en abril del 2005 como continuidad del Proyecto 125. Organizó 20 ediciones de la Fogata de San Pedro y San Pablo de manera ininterrumpida y 15 Carreras de Chanchos, un evento que fue declarado de Interés Cultural Nacional.
03 de abril de 2025
El Proyecto 125, iniciativa de un grupo de caroyenses para festejar los 125 años de Colonia Caroya en el año 2003, dejó su legado.
A los dos años, el 4 de abril de 2005, reunidos en Macadam bajo la atenta supervisión de Analía Prosdócimo, otro grupo de jóvenes crearía “Ducj Insieme”, que traducido del friulano significa “Todos juntos”.
Su primera fiesta fue la Fogata de San Pedro y San Pablo en ese mismo año. Se la llamó “Midili”.
El proyecto 125 había organizado la primera Fogata comunitaria y este nuevo grupo la tomó para darle continuidad. De hecho, lleva 20 ediciones consecutivas y hasta en plena pandemia siempre se encendió el fuego de cada 29 de junio.
También tomó la idea del programa “Fuarce Furlans”, que inventó la Carrera de Chanchos.
La primera edición se hizo en la Herrería de los Prosdócimo, en Tronco Pozo, pero “Ducj Insieme” la llevó al Museo Casa Copetti.
En pocos años, el evento llegó a tener trascendencia nacional: fue declarado de Interés Cultural Nacional.
El grupo mezcló el amor por la ciudad y sus tradiciones, con el humor y las situaciones desopilantes que generaron la atracción de la comunidad y del turismo.
También, en sus primeros años, hizo la Fiesta del Vino, una actividad en la que se convocaban a los dueños de tractores viñateros a exposición.
El grupo participó de Fiestas de la Vendimia, de las Comidas Típicas Caroyenses, del Festival del Teatro del Mercosur, de varias ediciones de la Feria Internacional de Turismo en Buenos Aires y de otras ferias gastronómicas, llevando el nombre de Colonia Caroya al país.









La Municipalidad, el Club Agraria y chacinadores dieron detalles del evento que se realizará en Av. San Martín al 2100. La entrada será libre y gratuita.

El plantel masculino debutará el 1º de noviembre en la Liga Argentina, mientras que el femenino tendrá su séptima presentación en Liga Nacional este sábado ante Quimsa de Santiago del Estero.

La ciudad suma una nueva experiencia gastronómica con raíces familiares y tradición vitivinícola. El nuevo restó de autor y cafetería abrirá sus puertas al público el domingo 2 de noviembre durante la 44° Fiesta del Salame Típico.

Fue la propuesta ganadora en la votación que se hizo este año. Es una unidad que trasladará a personas desde sus casas hasta el Complejo.

Anoche perdió ante Gorriones de Río Cuarto en el primer partido que se transmitió desde Colonia Caroya a la televisión abierta. Este viernes juegan en Santiago del Estero. El plantel masculino debuta el sábado en Liga Argentina.