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Solo las rotiserías están habilitadas para vender locro el 1° de Mayo

No se descartan controles a aquellos que realicen venta eventual en Colonia Caroya. Informan que la gente deberá responsabilizarse del estado de los alimentos.

Colonia Caroya28 de abril de 2016Luis SeguraLuis Segura
locro
Matías Roldán - Subsecretario de control y fislcalización

Así lo informó la Subsecretaría de Control y Fiscalización municipal, afirmando que hasta el momento no se han presentado ningún pedido formal para realizar la venta en el Día del Trabajador.

"Sabemos que muchos se van a llegar al municipio para hacer las cosas bien, pero muchos no lo van a hacer" mencionó Matías Roldán respecto al procedimiento necesario. Los clubes de nuestra zona son los que en mayoría utilizan esta fecha para obtener recursos económicos, quienes en general respetan los procedimientos bajo las normas de salubridad. Sin embargo también lo realizan particulares que salen a la venta al menudeo de alimentos.

"Nos vamos a reunir para ver cómo actuamos el domingo, no vamos a hacer clausuras" mencionó Roldán. 

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