Todos los caminos conducen al vino

Colonia Caroya 11 de marzo de 2016 Por Ariel Roggio
Anoche se realizó la primera jornada de la Fiesta de Los Caminos del Vino en Chacra de Luna, donde los productores presentaron sus vinos artesanales. Esta noche, el vino se combinará con la gastronomía gourmet y el tango en Bodega La Caroyense.
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Maria Jose Bergagna

Las actividades oficiales del 138º Aniversario comenzarán el jueves 10 y se extenderán hasta el viernes 18.

Previo al fin de semana de Vendimia y Sagra se hará la Primera edición de la Fiesta de los Caminos del Vino, creada por Ordenanza Municipal con la intención de resguardar el nombre ya que la ciudad es la que produce el 92 por ciento del total de vinos cordobeses y es la localidad del país con mayor cantidad de productores adheridos al programa nacional Caminos del Vino.

Esta noche la fiesta se trasladará a Bodega La Caroyense, también desde las 21:30.

Habrá presentaciones de vinos y champan, estará Mariano Vyhnalek y una pareja de tango y por primera vez llegará el “Food Tucks”, con la presentación “Cocina Científica” y el helado de Vino a cargo del chef Martin Paruccia, que hará Polenta Grillada y Rognosa Gourmet.

La entrada es libre y gratuita.

Mañana viernes, se hará en Bodega La Caroyense.

21:30 Recepción y degustación de Vinos

22:00 Presentación Vinos de la Bodega a cargo de Santiago Lauret y reconocimientos

22:30 Actuación del guitarrista Mariano Vhinalek

23:00 “Food Tucks” con la presentación de la “Cocina Científica” con polenta grillada, rognosa gourmet y helado de vino a cargo del chef Martin Paruccia.

23:30 Mariano Vhinalek y pareja de Tango

En ambos días, la entrada es libre y gratuita.

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Ariel Roggio

Periodista

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