Colonia Vicente Agüero realiza este domingo la Fiesta del Frico y la Rognosa

Agenda 25 de mayo de 2023 Por Ariel Roggio
La octava edición del almuerzo propone un menú variado que homenajea dos platos típicos. También habrá baile con Alexis. Las tarjetas están a la venta.

Este domingo 28 de mayo al mediodía se realizará la 8º Fiesta del Fricco y la Rognosa en el Club Sportivo Vicente Agüero.

Organizada por la comisión de la institución, el evento propone un menú con dos platos, uno friulano y el otro 100 por ciento caroyense.

El fricco es una tortilla a base de tres quesos –uno blando, uno semiblando y otro duro-, papa y cebolla.

La Rognosa, un improvisado revuelto de pasta de salame o chorizo con huevo.

Al menú se le suma la polenta blanca, otro alimento que se produce únicamente en Colonia Caroya y Sinsacate.

El almuerzo además ofrecerá pollo a la parrilla, ensaladas, postre, vino y gaseosa en formato de diente y canilla libre.

El baile estará a cargo de Alexis. 

La tarjeta cuesta 5.000 pesos y se puede reservar al teléfono del club 467193 o al celular 3525-440831.

Ariel Roggio

Periodista

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