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Informe audiovisual de la 35º Fiesta que se hizo en el Club El Porvenir el pasado domingo. Más de 300 personas disfrutaron de la gastronomía que ofrecieron los organizadores.
Turismo10 de julio de 2018
Ariel Roggio
Desde hace 35 años, Puesto Viejo se convirtió en el lugar que le rinde homenaje al codeguín, el embutido que menos fama tiene, pero que no deja de ser un manjar para muchos.
El ritual de la elaboración va de la mano con la organización de la fiesta con el mejor menú de todas las que hay en el calendario de eventos: entrada de fiambres, codeguines con batata, chorizo con polenta y arrollado de pollo con ensalada, postre, café, alfajores y bebida.
Tres días antes comienza la selección de la carne y luego se hace el embutido. Se preparan 250 kilos de codeguines, pero la mitad se sirve entre los 300 comensales; el resto se vende.
La fiesta suma un ambiente muy familiar y una propuesta bailable desde antes del primer plato hasta después del café, que se sirve pasadas las 5 de la tarde.
La ciudad recibió visitantes de distintas provincias. Un fin de semana con gran afluencia de público en las distintas actividades culturales, recreativas, religiosas y turísticas.
El Director de Promoción Turística de CABA, Diego Gutiérrez, destacó el trabajo conjunto con nuestra provincia. CABA tuvo una fuerte presencia en el Festival de Jesús María.
Permanecerá abierto durante todo el mes de octubre con el fin de aumentar las plazas disponibles en la ciudad para la temporada turística de verano. Los interesados deben dirigirse a la Oficina de Turismo de plaza Nicolás Avellaneda.
El atractivo principal es la extraordinaria ruta de Los Caminos del Vino, con un recorrido por bodegas y viñedos, la gastronomía típica y el patrimonio cultural.
La Secretaria de Turismo de la Nación, Yanina Martínez, visitó Colonia Caroya para conocer las propuestas de la ciudad. Insistió en mantener los cuidados para extender la temporada de Sierras Chicas hasta abril.
Inicia este "finde" largo con la inauguración de zonas gastronómicas al aire libre, en el centro de la ciudad. Enero tendrá una agenda especial con actividades alusivas al Festival. Habrá diversas opciones para disfrutar de los espacios verdes y recorrer sitios históricos.
Durísima publicación de la Municipalidad de La Granja por las situaciones ocasionadas por el movimiento de ayer en el río Carapé: intervención de Bomberos y de Policía, basura y poco respeto por las medidas sanitarias.
En los primeros días de diciembre se hará el Encuentro de Pintores Paisajistas. En la primera quincena del 2021 está prevista la edición que le rinde tributo al chacinado. No habrá carnavales. Marzo, con lo de siempre.
Colonia Caroya celebra a su Patrono este viernes 13. La imagen del Santo recorrerá la ciudad durante la mañana y a la tarde se harán las celebraciones centrales.
Perteneció a la familia Copetti y tendría más de 200 años. Hay relatos sobre las plegarias que le rezaban al Santo por las fuertes tormentas en el viaje en barco de Europa a Argentina.
La Fiesta de San Pedro y San Pablo se hará el 29 de junio desde las 16 en el Parque Bernardo Hughes, frente al Cementerio de Colonia Caroya.
Fue creada el 2 de julio de 1875 y este miércoles hará el acto central con presencia de autoridades provinciales. El jueves se inaugura una muestra histórica en el Museo de la Ciudad de Jesús María.
En la Asamblea, además, se confirmó que se distribuirá entre las cooperadoras escolares el 60 por ciento de las utilidades. Se renovó el cargo de Vicepresidente.
